Odlicna torta po receptu moje kolegenice sa posla, sa puno razlicitog fila i razlicitih sastojaka a nije teska za pravljenje.Ja sam je odmah posle nekoliko dana isprobala i bila sam zadovoljna receptom a i ukusom i izgledom torte.
Treba vam jafa keks 3 kutije,
300 grama mlevene plazme,
i 5 dec fante,
4 kutija piskota,
500 grama margarina,
500 grama secera u prahu i
200 gr cokolade
i slag za odozgo.
Recept:
kora: 6 jaja,
10 kasika secera,
10 kas mlevenih oraha
2 kasike zejtina,
2 kasike brasna i
prasak za pecivo.
Umutiti i ispeci patispanj treba da bude otprilike 32 x 22
Fil br 1
U 1 litru mleka skuvati 4 pudinga od vanile i ostaviti da se ohladi.
Umutiti 250 grama margarina sa 200 gr secera u prahu pa dodavati u to po malo pudinga muteci da se dobije glatki fil i sve sjedini .
Taj fil podeli na dva dela , jedan ostaje zuti a u drugi dodaj 200 grama otopljene cokolade.
Fil 2
;Umutiti 250 grama margarina i 200 grama secera u prahu i onda u to dodati 300 grama mlevene plazme i malo fante da bi fil bio redji malo ( jer se kasnije puno zgusne pa je tesko seci ga)
Redosled filovanja torte je: Kora ( nakvasena fantom ) pa plazma fil pa ide jafa pa zuti fil pa piskote ( predhodno natopljene u fantu) pa dolazi braon fil i na kraju ide slag
Ja nebi bila ja kada nesto ne bi izmenila ali sam morala posto je moj sin alergican na orahe ja sam pravila koru bez oraha ( i iz nekog drugog recepta)
Нема коментара:
Постави коментар