Приказивање постова са ознаком Jela od mlevenog mesa. Прикажи све постове
Приказивање постова са ознаком Jela od mlevenog mesa. Прикажи све постове

понедељак, 16. март 2015.

Cevap torta



Za ovu tortu sam nasla sliku negde na internetu a kasnije i recept( nazalost davno i ne secam se ko je postavio to) i nisam se smirila dok nisam isporobala i napravila sama.Malo truda i isplatilo se jer efekat koji ostavlja je odlican . Jedini sto vam treba dobra volja i malo vremena. , i naravno trba vam forma formata24 cm na kojoj se skidaju krajevi zbog lakseg secenja i serviranja cevap torte.
Potrebno je ; 1 kg cevapa ( ja sam koristila smrznute iz Lidla), 5 vecih izrendanih krompira, 2 jajeta, 150 grama pavlake za kuvanje, 150 grama mladog sira 150 grama kackavalja soli i bibera.
Postupak :Slozi cevape u formu  oblozenu pek papirom ( ako vam je forma 24 cm ostace nekoliko komada) a u jednu ciniju umuti jaja dodaj pavlaku i mladi sir ,pobiberiti i posoliti.Kad poredjate cevape onda na dno stavite rendane krompire pa onda ako vam je ostalo nekoliko cevapa isecite na sitno pa opet krompir pa cevape  i na kraju prelijte taj krompir sa mesavinom pavlake , sira i jaja .Stavite alu foliju preko toga i u rernu na 180 stepeni 60 minuta.Pre nego da je gotovo samo sklonite foliju i stavite preko tog narendanog kackavalja  i jos 3-4 minuta da se sir otopi .
Servirati sa kupus salatom i ljutim papricicama  ili vec salata po zelji...
Ovako je izgledao postupak pravljenja i kao sto rekoh salata po zelji ja sam imala paradajz sa prazim lukom i kuvanu sargarepu i brokoli sa belim lukom sircetom i uljem...prijatno