Salata sa raznim vrstama kuvanog pasulja je nesto sto je zdravo i jako ukusno .. Imam obicaj da je cesto pravim doduse na razlicite nacine ali pasulj je baza,
Pasulj kupujem u tetra paku ekoloski koji ima nekoliko vrsta pasulja i u nekoliko boja.
Luk svakako ide u to u mom slucaju lila luk moze i mladi crni luk( ako je sezona i ako ga imate) . belog luka malo , zelene salate, sargarepe izrezane jako tanko( ja je rezem na onom za sir) . malo crvene mesnate paprike ili zute mozete dodati malo maslina ako volite Zelena soja , ceri paradajz paradajz podeljen na polovine.
Persuna soli bibera i maslinovog ulja pomesanog sa malo balsamika za odozgo. Ako ne volite ukus balsamika mozete isccediti neku kap limuna...Ako volite mozete kukuruza secerca dodati.
Sve to mozete pripremiti vec u toku dana ranije i samo pred samo serviranje zaciniti.Ovo je samo ideja za vrstu salate a sad vi mozete koristiti koje povrce hocete i volite pored pasulja.....
Нема коментара:
Постави коментар