уторак, 8. децембар 2015.

Posne bombice sa bananama i keksom

 Posto je vreme posta a i dolaze posne slave i praznici evo jednog brzinskog i laganog kolaca.ove bombivce se prave jako brzo a ukusne su neide mnogo sastojaka a vecinu imamao kod kuce.
Ja sam sinoc isprobala pred premijerno posto mi se priblizava slava i  volim svake godine da isprobam nesto novo. Kolac nije nesto vau ali mislim da zasluzuje da se nadje medju ostalim sitniom kolacima  na tanjiru ( pogotovu ako imate vise vrsta) jer nije ni suv ni presladak niti mastan nego bas onako neutralan .Nemorate ga imati za slavu ako mislite da nije dovoljno dobar ali je lagan i lako se pravi a u vreme posta za one koji poste je mozda brzinsko resenje......
Podelicu sa vama pa vi sami odlucite...




Sastojci za otprilike 25 loptica;

200 grama mlevenog keksa
200 grama secera u prahu
2 vece banane
i oko 100  grama kokosa
plus jos 100 grama za valjanje bombica u kokos

Ispasirajte banane u jednoj cinijici i dodajte secer pa polako u to dodajete keks i na kraju po potrebi kokosovo brasno ( ja nisam upotrebila sve jer nije bilo potrebe)  da nebi loptice bile tvrde.
Banana daje lep ukus a cula sam negde ako vam bude previse suvo ubacite neku kap soka od sveze pomorandze. Meni nije trebalo ali cu probati sledeci put zbog ukusa.

 Smesa se radi rukom ili kasikom i izgleda ovako

 Valjati loptice rukom ( ako treba pokvasite malo ruke) i valjajte u kokosovo brasno.Ostaviti malo da se stegnu i mozete jesti .


 Sledeci put cu probati sa malo mlevenih oraha ....u keks



Нема коментара:

Постави коментар