Ideju za ove lepinju iz tiganja mi je dala cerka sada ovog vikenda Kisno jutro nikome se ne ide do prodavnice po hleba ...
Ona je pravila deci za dorucak i poslala sliku
Posto muz i ja jos nismo bili doruckovali ja sam odmah usla u kuhinju i napravila ih nama za dorucak
A ovo je tako jednostavno za pravljenje a tako ukusno
Potrebno je za nekih 8 manjih lepinja
60 grama margarina sobne temperature
5 decilitara brasna ( 300 grama )
½ kasicice praska za pecivo
½ kasicice soli
2 decilitara jogurta (ili kiselog mleka)
U ciniji staviti sve suve sastojke i rukom ih izraditi sa margarinom sobne temperature i u to dodati kiselo mleko
Napravljeno testo podeliti na 8 delova / loptica
Te loptice razvuci oklagijom u male lepinje
Tiganj treba da bude bez masnoce znaci suv
Sporet zagrejati na srednjoj temperaturi da lepinje ne bi izgorele
Svaku stranu lepinje peci po otprilike po 2 minuta dok lepinje ne dobiju braon fleke
Pazite da vam ne izgore
Ove lepinje mozete preko leta peci na rostilju isto naravno ne na jakoj vatri
Нема коментара:
Постави коментар