уторак, 5. март 2019.

Lepinja iz tiganja za 4 minuta




Ideju za ove  lepinju iz tiganja mi je dala cerka sada ovog vikenda  Kisno jutro nikome se ne ide do prodavnice po hleba ...
Ona je pravila deci za dorucak i poslala sliku
Posto muz i ja jos nismo bili doruckovali  ja sam odmah usla u kuhinju i napravila ih nama za dorucak
A ovo je tako jednostavno za pravljenje a tako ukusno









Potrebno je za nekih 8 manjih lepinja


60 grama margarina sobne temperature

5 decilitara brasna ( 300 grama )

½ kasicice praska za pecivo

½ kasicice soli

2 decilitara jogurta (ili kiselog mleka)

U ciniji staviti sve suve sastojke i rukom ih izraditi sa margarinom sobne temperature i u to dodati kiselo mleko
Napravljeno testo podeliti na 8 delova / loptica


Te loptice razvuci oklagijom u male lepinje
Tiganj treba da bude bez masnoce znaci suv 

Sporet zagrejati na srednjoj temperaturi da lepinje ne bi izgorele
Svaku stranu lepinje peci po otprilike  po 2 minuta dok lepinje  ne dobiju braon fleke

Pazite da vam ne izgore

Ove lepinje mozete preko leta peci na rostilju isto naravno ne na jakoj vatri










Нема коментара:

Постави коментар