Uradi sama cvetnu pozadinu

Evo jos  jedne u nizu stvari koje mozemo sami da napravimo umesto sto kupujemoo...a ovakve stvari kostaju puno kad se naruce..
Ovih dana to jest 11 oktobra moja unuka Talia je napunila godinu dana,Posto je bio radni dan cerka i zet su odlucila da slave u subotu 15 kod nas u kuci posto ima vise mesta i sad smo u  pripremi oko toga
.Cerka i ja gledajuci malo ideje kako dekorisati napraviti  dekoracije pronasli smo nesto sto se zove cvetna pozadina.
Ta cvetna pozadina se pravi pretezno za vencanja i rodjendane .Proverila sam koliko kosta kvadratni metar te cvetne povrsine gde oni dolaze i postavljaju  ....
Posto je bilo neizvodljivo to sam proveravala dole ( ovde nisam ) i morala bi ja to da uzimam i da nosim ranije i bilo je komplikovano A plius ja nisam bila sigurna ni sta hocu .
Tako dok smo bili dole na odmoruna Srebrnom jezeru i jednog dana je padala kisa nismo mogli da se kupamo i mi odlucimo da odemo do Velike ghradiske na kolace .....i naravno tu je bila neizbezna kineska prodavnica gde sam ja ugledala ove cvetice.....
Naravno i videla potencijal u njima da mogu od njih da napravim cvetnu povrsinu malo jeftiniju a i na moj nacin
Naravno da sam kupila sve roze cvetice koliko ih je bilo u svih 4 kineskih prodavnica ...da je bilo vise uzela bi vise...ali za sada je dovoljno taman za jednu veliku jedinicu.A sledece godine ce mozda moci neka dvojka od toga ili cu kombinirati sa drugim cveticima naprimer belim.....

Onda kad samo se vratili lrenuli smo u potraznju za velikim i debelim stiroporom/ frigolitom da bi mogli da napravimo jedinicu od njega.
Cak nismo morali ni da ga kupimo cerka ga je imala u podrumu ...odlicno

A onda se dala na punjenje
Vrlo jednostavno
Isecete koju formu hocete ili cifru i onda nabockate fino te ruzice  ravnomerno u to ...
Nista komplikovano samo malo ideja koje mozete kupiti besplatno negde na internetu i napraviti sami
50 x16 je velicina jedinice

Ruzica ima u raznim bojama i kostaju 50 dinara jedan taj mali buketic  a ja sam kupila 30 buketica i ako se pazljivo upotebljavaju i skidaju , cuvaju u kutiji mogu se koristiti za jos koji  put na nekom drugom broju za novi rodjendan ....a mozete imati kao dekoraciju za slova sa imenom dece na zidu zalepljena ruzicama preko...
Ideja je dosta ja sam vam samo dala predlog da ako covek voli lepe stvari nemora sve kupiti  vec spremljeno i plus kosta naravno mnogo vise.....Naravno ako vam se svidja ideja mozete probati  sa necim manjim.
Naravno ako imate neku svoju ideju onda je vi mozete podeliti sa nama bar sa onima koji citaju moj blog i ako ostavite komentar sa nekom idejom moze neko isprobati a mogu i ja pa onda zahvaliti tvorcu ideje.
Pa zar nije lepo da covek moze svasta nesto da pronadje na blogovima ...naravno ako je zena zainteresovana  za takve stvari

 Zao mi je sto mi slike nisu malo bolje i nemam bas sve od pocetka ali nisam se setila na vreme da slikam a i kad sam slikala uvek sam bila negde u zurbi  pa i nisu nesto najbolje ali ideja kao ideja je razumljia i netreba mnogo objasnjenja.

 Kasnije sledece nedelje ce biti malo slika kao ideje za dekoracije pa ce mozda biti boljih slika

 Ova slova sa imenom Talia su kupljena bela i ja ih svake godine lepo ofarbam u drugu boju  u koju se odlucimo da imamao temu Inace ta slova koristim i za unukov rodjendam jer  boja moze da se menja samo treba ideja i vremena

E ova  jedinica i ime Talia dole je naruceno  i onda smo mi to same lepo dekorisale kako smo mislile da moze da se uradi u kucnoj verziji Naruceno je vec sam pisala preko interneta odozdo iz Srbije oni se zovu Slova od stiropora

Ova slova su isto kupljena bela i onda ih farbam u kojoj boji hocu  Imam obadva imena i Zackarias i Taila

Jabuke ispod pokrivaca

Danas sam pravila jos jedan u nizu kolac sa jabukama...sad je njihovo vreme ima ih svuda oko nas i treba ih iskoristiti .Dosta podseca na ostale kolace sa jabukama ali sve jedno drugaciji.Recept sam nasla u nekim svedskim novinama i vec dugo se spremam da ga isprobam
 Ja sam ga napravila u okrugloj formi kao tortu i dala mu novo ime.Posto je prevod sa svedskog i ne funcionise originalni prevod zvuci glupo a kolac od jabuke nije interesantno stoga ce se zvati " jabuke ispod pokrivaca"A to zato sto se u stvari pece obican koac od jabuka pa se onda umute belanca i saspe se odozgo i opet zapece ustvari preko koaca ide mareng/ puslica / sne. Meni je to bas odgovarajuce ime...

Vec sam pravila dva puta jedan za nas jedan sam ponela na posao da podelim sa kolegama medjutim taj sam bas prepekla .Posto se dva puta pece mora se biti jako pazlljivo sa duzinom pecenja ....

Nije izgoreo ali je bio na granici i onda budu krajevi suvi...

Materijal za otprilike 12 parceta  kolaca;

150 grama putera
1 jaje
2 zumanca
1½ dl secera
2½ dl brasna
1 kasicica praska za pecivo4 do 5 jabuka


Sne ili pokrivac;
2 belanca
1 dec secera

175 stepeni
forma kojoj se skidaju stranice velicine 24 cm

Ja sam prvo oljustila i isekla jabuke .posecerila ih sa kasikom secera( mozete staviti cimeta ili secera sa ukusom ruma)
Otopite margarin u serpici ili u mikrotalasnoj
Umutite 1 jaje i dva zumanca sa 1½ dec secera penasto
Pomesati suve sastojke i sasuti naizmenicno sa otopljenim puterom
Saspi testo u podmazanoj formi velicine 24 cm. Ubosti jabuke u to testo.

Ako imate mozete staviti listice badema odozgo ( moze i kokos a m oze i bez toga)

Peci u donjem delu sporeta 20 minuta.
Dok se kolac pece vi umutite drugi deo koji ide preko
Puslica / pokrivac:
Umutiti belanca u cvrst sne i dodajte po malo secera muteci i dalje dok ne dobijete sne koji je cvrst( kad okrenete na dole  da ne ispada iz cinije )
Kada prodje 20 minuta izvucite kolac i saspite ili stavite odozgo taj sne ravnomerno ( kao na slici dole)
Vratite nazad u rernu i pecite jos 15 minuta.

Lazna lazanja / zapecena testenina

Lasanje na moj nacin .....Verovatno je neko pravio nesto slicno i verovatno svako ima svoju varijantu a postoji i originalni recept lazanja ali ja sam ovako napravila jednom davno zbog vremena  i onda nam se svidelo i tako smo dobili ustvari lazanju koju sam ja nazvala lazna lazanja

Kada sam mislila na sparanju vremena pri spremanju  lazanje mislilasam na to da je ovako jednostavnije,,,,,
Umesto redova plocica za lazanje i besamela izmedju i mesa i tako redom  ovaj sistem je mnogo jednostavniji a isto je ukusan.
Ovde se skuvaju makarone koje zelite u mom slucaju su tagliattele i stavite ih po dnu vatrostalne cinije , prelijete sosom od mesa i paradajza/ bolonjeze sosa  prelijete besamelom ( mnogo manje  besamela neko za lazanje sa sirokim nekuvanim plocicama) sir rendani odozgo i to je to.
Prednost je sto je sve vec spremljeno i samo treba da se sir otopi i sve to zagreje i nekih 20 do 25 minuta i imate rucak.
Vrlo jednostavno a ukusno uz dobru salatu ...Usparano vreme kad zurite i kad dodjete kasno sa posla a zelite da pojedete nesto kremasto a zove se pastta ili testenine.....

Neke mere za ovo nemam nego obicno napravim bolonjeze sos i prvi dan jedemo sa spagetama a drugi dan kad sosa ostane onda  ga iskoristim za ovu varijantu.....

Pastu skuvati al dente  ,  napraviti  bolonjeze sos i besamel  i toje to . Naravno rendanog kackavalja  koliko imate i volite.....Skuvanu tagliattele pastu  i  procediti
Uzeti jednu dublju vatrostalnu ciniju
.Staviti pastu u vatrostalnu ciniju
Sasuti  bolonjeze sos koji ste napravili onak okako volite ...preko te paste i na kraju staviti besamela odozgo i rendanog sira ...Staviti u zagrejanu rernu da se sir otopi i peci nekih 20 minuta....
Jesti sa salatom.....

 

Pasta tagliattele je dosta slicna fettucinima i siroka ioko 1 cm i pljosnata za razliku od spageta ..

Kako napraviti bolonjeze sos

Isprzite malo crnog luka a zatim mleveno meso mozda negde nekih 400 do 500grama mesa vam treba za vatrostalnu ciniju velicine 20x35
 dobro se isprzi i doda se najmanje 400  do 600 gram pasiranog paradajza a   zatim dodati oregano zacin c i biber ako volite
 Pustite da kuva neki minut i zatim sklonite sa vatre

Izrendajte malo sira po zelji moze puno moze manje sve zavisi koliko volite ukus sira unutra i koliko imate sira kackavalja.

Skuvajte pastu / testenine po receptu ali neki minut krace  da bvude al dente Skuvanu pastu odmah procedite u hladnu vodu i skroz ocedite posle da se nebi raskuvala  i stavite na dno vatrostalne cinije...

Zatim sipati taj bolonjeze sos preko toga

Na puteru ili margarinu uprzite 1 do 1½ kasike brasna i naspite oko 5 decilitara mleka u to i napravite sos pazeci da ne dobijete grudvice....

Sipati besamel preko sosa koji ste stavili
Zatm stavit dosta rendanog sira

Zapeci u rernu nekih 20 minuta samo sve da porumeni    

Jesti sa dosta salate bilo koje vrste koju volite.

Pohovane paprike punjene feta sirom

Obozavam pecene paprike...ustvari paprike uopste, paprike na razlicite nacine...jedino jos kolace nisam probala sa paprikom .Verovatno da moze probala bih i to.Papriku svako zna da spremi ...naravno ko voli da je jede..Danas sam imala dan paprike jer sam kupila gajbu paprika da  ispecem i ostavim za salatu u zamrzivac..Tako da sam je danas ispekla ali za razliku kao obicno na rpostilju danas sam 10 kg paprike ispekla na sporetu.. u stanu...A na sporetu zato sto je kisa padala a nemam vremena da cekam ...
Mislim cak da su i u trecoj ulici od mene  oseca pecena paprika.Moj sin se obicno buni i ne izlazi iz svoje sobe satima  ali i neznam kako bas kod njega u sobu udje taj miris paprike ? Ali to je njegov problem sto nije nasledio naklonost prema paprici...nije mu pomoglo to sto mu je majka sa Juga..
Tako posto sam je ispekla oljustila, ocedila i smestila u zamrzivac naravno da nisam mogla a da se malo ne gostim pohovanom paprikom ali sam je ovog puta napunila sirom pre pohovanja i evo me sad dok pisem jedem papriku sa sirom i pogacu
Ma znam ja da je to sasvim obicno jelo i svi znaju da ga pripreme ali cu vam ipak pokazati malo slika i dati neku ideju za mozda sledeci rucak , dorucak ili veceru....

 Ovog puta sam koristila feta sir a vi mozete i kackavalj secen  na plocice i stavljen u sredini paprike
 fIL;
 Za ovu varijantu vam je potrebno nekoliko paprika,
 Feta  sira
 1 jaje malo
 belog luka
  persuna
 otprilike za svaku papriku ide po 2 kasike fila


Umutiti jaje i iznjecite sir , dodajte malo pasiranog belog luka sitno seckani persun  i sa tim filujte paprike.Rolajte ih kao rolat  lagano da vam fil ne ispada.
Nafilovane paprike posle uvaljati u brasno , jaje i prezlu i prziti na vrelom ulju par minuta.

Jos vam je potrebno najmanje 2 jajeta . dosta ulja  brasno i prezle
.Kolicina zavisi od kolicine paprike .

Ja nisam punila cele paprike kao sto obicno se radi nego sam otvorila moje paprike rasirila i onda ih punila Fil sam stavljala samo na jednom delu i posle zavila pazeci da fil ne iscuri .

 Tako urolovanu pripremljenu papriku stavite u dubok tiganj na dosta vrelog ulja i pohovati nekih 5 minuta.

 Postoje razne alternative sa cime i kako cete jesti vasu vec spremljenu papriku.To je vec stvar ukusa.J a cu vam samo dati dva predloga ...
Jedan je da je jedete odmah pohovanu dok je topla a drugi predlog je da mozete je ohladiti na jednom tanjiru i kasnije je jesti hladnu kao predjelo ali je prelijte mesavinom belog luka  , persuna i ulja preko kao kad pravite salatu.Ja sam probala i jednu i drugu varijantu i obadve su mi se svidele ali ona sa belim lukom....i pogacom pun pogodak..
Kao sto rekoh mozete je puniti i kackavaljem a ostali postupak je isti
Prijatno!