уторак, 24. март 2015.

Meksicka enchilada na moj nacin

Evo jednog laganog i jednostavnog recepta koji se brzo sprema a mozete menjati sastojke po zelji i ukusu , jedino morate imati tortilje kod kuce. Tortilje mozete napraviti sami ako zelite ili ih kupiti gotove , ja imam obicaj da kupim tortilje .
Potrebne namirnice za enciladu su vam :Mleveno meso , salsa sosa malo (ako nemate salsa sosa mozete uzeti malo pelata 2 kasike i cilija  malo po ukusu   )crni luk, cili ,i rendani kackavalj za preko toga .Najbitnije je da to bude ljuto bar mi tako volimo....
Isprziti malo crnog luka sa mlevenim mesom dodati zacine  po mogucnosti  ljutog malo , malo   salsa sosa  uprziti to  i dodati  kukuruza secerca   i sa tim puniti tortilje...Kada poredjate  napunjene tortilje odozgo narendati dosta sira kackavalj... zapeci u rernu na 225 stepeni otprilike 5 minuta da se sir otopi. Jesti sa salatom








Нема коментара:

Постави коментар