субота, 17. октобар 2015.

Tocak hlebici sa semenkama


Jako ukusne , jednostavne i brze za pravljenje . Za 20 minuta imate ukusne male hlebice za dorucak ili veceru. Recept je uzet sa jednog Svedskog bloga o hrani i svima se svideo u kuci...Onako vruce sa puterom ili jos bolje sa kajmakom......








Potrebno je za 4 komada;


4 komada
1 kasicica praska za pecivo
2 kasicice soli
1 decilitar ovsanih pahulja
½ dec suncokretovih semenki
½ dec lanenog semena
½ dec bundevinog semena
6 dec brasna
100 grama putera sobne temperature
otprilike 3 dec jogurta / kiselog mleka ( mozda malo vise od 3 dec zavisi koliko stavite koju vrstu semenki )









Postupak:

Ukljuciti rernu na 250 stepeni, pomesati brasno ovsane pahuljice, prasak za pecivo  soli i sve semenke u jednu ciniju. Dodati margarin i izraditi lepo rucnoda se sav margarin sjedini sa suvim  sastojcima.Dodati kiselo mleko ili jogurt i dobicete lepljivo testo. To testo staviti na radnu povrsinu i malo ga premesiti da se ne lepi i podeliti ga na 4 delova.
Formirati okrugle kolacice  rukom otprilike 12 cm  i napraviti rupicu u sredini ( otprilike 3 cm)
Staviti hlebice na pleh sa pek papirom i svaki izbockati viljuskom
Peci u zagrejanoj rerni 12 do 14 minuta na 250 stepeni.
 Pecene hlebice ostaviti neki minut da odmore pre serviranja.


Нема коментара:

Постави коментар