понедељак, 5. новембар 2018.

Mafini duginih boja / Regnbågsmuffins


Kolaci i hlebovi u raznim bojama je nesto sto moja unuka voli i ja joj ispunjavam zelju i cesto

napravim tako nesto veselih boja

Tako smo ovog puta pravile mafine dugimih boja i naravno imala sam pomoc u kuhinji pri pravljenju

Verujem da se mnoga deca  isto obraduju  sarenim kolacima i hlebu

Ovo je jedna alternativa za tematske decije rodjendane jer mozete upotrebiti boju koju volite i hocete




Ovo su jedni od boljih mafina koje sam pravila  i ja sam vrlo zadovoljna sa smesom i ukusom cak i
sledeceg dana






Potrebno vam je za nekih 14 vecih mafina ovo:

175 grama margarin sobne temperature
2 decilitara secera
2 kasicice vanil secera
3 jaja
6 decilitara brasna

malo soli
1½ kasicice praska za pecivo
1½ decilitara mleka

 Prehrambene boje za kolace koje hocete
Ja sam koristila zelenu , zutu, crvenu ( da bi dobila roze) i plavu

4 malih cinijica u kojima cete sipati po malo boje ( sve zavisi koliko hocete da vam boje budu jake toliko puno / malo sipajte )
forme za projice i plus korpice za mafine
Te papirnate korpice  stavim po jednu u svaki krug forme i onda punim
Mozete ih samo stavljati u papirnim korpicama ali se meni desi da izadju iz tih papira i da nemaju lepu formu kao kad se stave ovako




Ukljutiti rernu na 200 stepeni

Pripremite koje korpice hocete  Mogu biti i vece i manje
Od velicine korpica zavisi koliko cete mafina dobiti

Umutite secer , vanilin secer i margarin mikserom penasto
Kada ste lepo to umutili  dodajte jedno po jedno jaje i nastavite da mutite
Prosejte brasno , prasak za pecivo i soli  u smesu
Dodajte mleko i sjedinite to 

Podelite sada to testo / smesu  podjednako u  te 4 cinijice i sipajte po koju kap boje i pomesajte dobro da dobijete zeljenu boju
Pripremite pleh za mafime   sa papirnim formicama  unutra i stavite po pola kasike ili celu kasiku od svih 4 boja  po vasoj zelji
Mozete kombinovati i dve i tri boje  U svakom slucaju koliko sipate smese u korpice zavisi koliko su vam korpice velike

Stavite ih na sredini  sporeta / rerne  na 200 stepeni ( predhodno zagrejana rerna)i peci otprilike 20 minuta

Ja sam moje ostavila ovake posle pecenja i bila sam zadovoljna A vi ih mozete 
dekorisati slag kremom u boji i cokoladnim mrvicama ili vec kako zelite sami