Ovo j e jos jedan od kolaca koji prolaze dobro u mojoj kuhinji ...pojede se jer je kremast i ukusan , sa bananama a najbitnije ne pece se....i pravi se za 20 minuta plus hladjenje
Recept:
300 grama keksa,
200 grama putera neslanog,
1 litra mleka,
5 kasika gustina
3 kasika brasna,
200 grama cokolade ,
150 grama secera i
5 banana
Malo mlevenih oraha ili badema za posipanje odozgo preko zadnjeg sloja keksa.
Skuvati 6 dec mleka sa 150 grama secera da prokuva . Skloniti samo sa vatre i u vruci krem a brasno i gustin razmutiti sa ostatkom mleka pa od svega toga napraviti krem Skloniti sa vatre i staviti u taj vruci krem 200 grama putera i 200 grama cokolade i mesati dok se sve to ne otopi i sjedini ( mesati kasikom ne mikserom)
Fil treba podeliti na 3 dela ... u 3 cinijice . 2 dela treba da ima dosta fila a taj treci malo manje ( jer taj treci je samo za premazivanje zadnjeg sloja jer se posle preko toga pospe mlevenim orasima )
Poredjati keks u nekoj vatrostalnoj formi ( 20 x 30) otprilike i preko tog keksa sasuti jedan deo krema i preko toga poredjati banane isecene na kolutove pa opet keks pa krem pa banane pa keks .....
Na kraju preko keksa namazati tanak sloj krema pa preko toga staviti mlevene orahe
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар